ただいまは大阪からこんにちは。です。
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昨晩、突如として、OLの頃に会社付近でたまに食べてた
「豚のミニチゲ鍋」850円 が恋しくなりました。

そして、
貧乏OLとして、850円のランチでも奮発ものでしたが、
もしそれがスイスにあったとしたらいくらだろうなあ・・・
と考えてました。

きっと2000円くらいするでしょう。
吉野家の牛丼も・・・もしあったら、1000円くらいかな?
ドトールのCサンドセットなんて、まずあんなおいしい
サンドイッチの存在自体がこっちにはあり得ないけど、
もしあったら1200円は確実??

スイスに今いる状況から、OLの頃に食べてたランチを
こうして思い返すとと・・・
「ああ、なんてこと。あの内容であの値段だったなんて・・・
なんて安かったんだろう!信じられない!(帰りたい!)」

というように・・・
最近、金銭感覚がスイスになって来つつあるような気が
するので、たまに「日本だったら・・・」とか考えてみないと、
帰ったときすごい衝撃を受けることになりそうです。

そんなわけで・・・
日本が恋しくもありますが、でも同時に
食べたいものがあれば自分で作らなければいけないここの生活も
なんとも本来の人間らしい生活かもなと思う日々です。

さて最近のごはんと生活。

この8月は暑かった(まだちょっと暑い)!
私はスイスの夏は初めてなので例年との差がわかりにくいですが、
スイスとしても異常に暑かったようです。

ただ、やっぱり日本の夏とは湿気が確実に違いますね~。
気温が30度以上を示していても確かに暑いな~とは
思うんですけど、まさか30度以上だなんてともすると
わからない。温度計を見てびっくりすると言う感じ。
日本の30度以上とあまりに違うので。
そんなわけでバテる率は日本の方が格段上です。

代わり日差しはこちらの方が上。
太陽光線が突き刺さる感じです。
あわててこちらの日焼け止めを買いましたが、
教えてもらったとこによると、こちらの日焼け止めは
紫外線防止はしても日焼けは止めないものが主流とか。
(あれ。そしたら日焼け止めと呼ばないか・・・。)
なのでやっぱり日本のが欲しいです。

ということでごはん。
暑いのでそうめんやそばや麺類が多くなったかな。

暑い中よく食べているのがこれ。
DSC02245.jpg
インスタントなのに麺はおいしくソースもおいしく
ごまだれなのでやっぱチキンです。

DSC02170.jpg
チキン続きでチキントマトカレー。ココナツミルクを入れてココ風味。
無理矢理作ってみた手作りナン。

DSC02174.jpg
ヨガの先生に「さばは普通に売ってるよ」と教えてもらって
作った久しぶりのさば味噌!
でも、作り方を忘れてしまったのでインターネットで適当なレシピを
探して作ったら、家のと違う。もう一回母に教えてもらわななりません。

パスタ。
DSC02303.jpg
こちらニコニコさんと私お気に入りのソース
"CALABRESE"(カラブレーゼ)。
チーズとパプリカ、ちょっとスパイシー&濃厚。

ソースだけでもおいしいですが、
バターと塩コショウでで炒めた鮭の切り身と
生クリームなどあれば足して延ばすと、
簡単サーモンクリームパスタ。おいしいのです。
DSC00213.jpg

にら玉。
クラスメイトだった台湾人のAmandaのお家で
ニラ入り焼きビーフンを頂くまで、スイスで
ニラが売ってるとは思ってなかった私!
DSC02270.jpg
約4ヶ月ぶり・・・あまりにおいしくてここ一週間
家では毎日ニラ玉で一人ランチしています・・・。

これからは、うちとみさん以外のアジアンショップも
積極的にチェックすることにしよう・・・。
えのきも見つかりました。

それから・・・今まで生のほうれん草が分からなかった訳。

他の皆さんに、
「生のほうれん草、普通にcoopで売ってるよ~」
と教えてもらってたんですが、長いこと、どこにあるのか
わかりませんでした。

というのも形が・・・私の知ってるほうれん草と違っていたのです。
私は、ほうれん草の目印、無意識にピンクの根元を目印に
して探していたのです。

が、こちらのほうれん草は・・・。
DSC02304.jpg
小さい葉っぱだったのです。

いや前から・・・冷凍コーナーにこういう袋でこういう写真で
あるのは知っていたのです。
しかし習性として・・・野菜は生、というのがまず頭にあり、
日本でも冷凍野菜を買ったことがないし、
この写真をスーパーで見かけても、
無意識にずっと無視しており、現実を直視していませんでした。

しかし先日になってようやく、
"Epinard"(ほうれん草)というプレートの前に、
この小さい葉っぱが生で、袋詰めになって、
5フランとかで売られているのを確認したのでした。

私はにわかには信じられませんでした。

私にとってほうれん草とは、近所の地元農家さんたちが
お家の前で無人販売で一束100円でピンクの根元とともに売ってるものであり、
あるいはスーパーで火曜日のタイムセールで一束99円で売ってるものあり、
こんな小さな葉っぱ群でしかも一袋500円だなんて、
とてもあり得ない現実でした。

まそんなことを言ってもしょうがないので、
たぶん日本のとは種類が違うんだろうという現実をやっと認識し、
ただ生の袋詰めは量が多いし高いしなんか怖かったので
3.6スイスフランのこの冷凍のをついに買ってみたのでした。

したら味は、同じでした!

ということでその後ひんぱんに使ってます。
おかかを載せてそのまましょうゆで、味噌汁に入れて、
バターソテーにして、卵焼きに入れて。
幸せです・・・。気付いてよかった。

と自分に呆れています。
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【2009/08/28 00:53】 | ごはん
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はじめまして
プチサボン
はじめまして
ジュネーブ近くのフランスに住んでるものです。
時々スイスでも買い物しますが、料理が苦手なので
おいしそうな写真につい惹かれました。
(うちとみはジュネーブ店を利用してます)
おいしいレシピあったら是非紹介してください。

Re: はじめまして
る~るるる
プチサボンさん、はじめまして!
ブログ、読ませていただきました。国境近くに
住んでらっしゃるんですね。
ジュネーブの方がうちとみさん大きいと聞いたので
うらやましいです。
私も料理は全然得意な方じゃないので・すが・・・
またおいしいもの見つけたらのせていきますね。
今後ともよろしくお願いします♪


プチサボン
お返事ありがとうございました♪
今日、実は出張ネイルをしに
ローザンヌまで行ってきました。
初の高速運転、ちょっぴり緊張しました(笑)
もうすぐご結婚なんですね。おめでとうございます。
素敵なお式になりますように!


る~るるる
プチサボンさん、ありがとうございます。
出張ネイルもなさってるんですね。
こちらの高速、皆さんほんとに高速なので^^
私はびっくりしました。
結婚式、がんばってまいります。

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この記事へのコメント
はじめまして
はじめまして
ジュネーブ近くのフランスに住んでるものです。
時々スイスでも買い物しますが、料理が苦手なので
おいしそうな写真につい惹かれました。
(うちとみはジュネーブ店を利用してます)
おいしいレシピあったら是非紹介してください。
2009/08/28(Fri) 03:20 | URL  | プチサボン #-[ 編集]
Re: はじめまして
プチサボンさん、はじめまして!
ブログ、読ませていただきました。国境近くに
住んでらっしゃるんですね。
ジュネーブの方がうちとみさん大きいと聞いたので
うらやましいです。
私も料理は全然得意な方じゃないので・すが・・・
またおいしいもの見つけたらのせていきますね。
今後ともよろしくお願いします♪
2009/08/28(Fri) 22:40 | URL  | る~るるる #-[ 編集]
お返事ありがとうございました♪
今日、実は出張ネイルをしに
ローザンヌまで行ってきました。
初の高速運転、ちょっぴり緊張しました(笑)
もうすぐご結婚なんですね。おめでとうございます。
素敵なお式になりますように!
2009/08/29(Sat) 05:51 | URL  | プチサボン #-[ 編集]
プチサボンさん、ありがとうございます。
出張ネイルもなさってるんですね。
こちらの高速、皆さんほんとに高速なので^^
私はびっくりしました。
結婚式、がんばってまいります。
2009/08/31(Mon) 07:00 | URL  | る~るるる #-[ 編集]
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