ただいまは大阪からこんにちは。です。
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「野菜を食べなさい」というアドバイスを母から
もらったちょうど後に、ヤフーの特集をみかけて
つくったラタトゥイユです。 

こちらのレシピ→ 

Ratatouille1.jpg
塩分は野菜に入ってるものだけでほとんど十分、
ということで、化学調味料を入れないで済むなら
体にいいかなと。

それにこのラタトウイユ、冬場は一度に大量に
作っておけば大変便利だなと思いました。

朝昼晩 いつでも食べる分だけ暖めなおせば
とりあえず野菜が摂れます。

目玉焼きとソーセージとパンとラタトゥイユとか
Ratatouille3.jpg

ハムとチーズとパンにラタトゥイユとか
Ratatouille2.jpg
とか、試験的に作ってしまったカリフラワーのポタージュ、
(これもレシピはラタトゥイユと同じところ→ 
余ってしまった長ネギの処理に悩んで
ポワロー(長ネギ)・ヴィネグレット
(こちらを参考 → 

トマトベーシックのラタトゥイユは何でも合います。
本当に便利です・・・。

あと、これは「ラーメンが恋しい」とつぶやいた
ニコニコさんのために作った
ラーメン・餃子・チャーハンセット。
ramenset.jpg
インスタントのサッポロ一番味噌ラーメンです。
チャーシューではなくてハムですが何か・・・。
緑色(ネギ)が足りてないですね。
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【2008/11/29 12:10】 | ごはん
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No title
mif
ラタトイユおいしそう!!
私も作ってみよう♪♪
日本て野菜が高いけど
アメリカは安いので大量買いして使ってます。
ズッキーニも美味しいよね~♪

No title
る~るるる
うん。おすすめだわ。e-68
こっちでもねー、パプリカとなすとかはイマイチ高いのよー。まあ大きさも大きいからなのかわからないけど・・・

ラタトイユ
mif
早速、作ってみたー☆
確かに簡単だし、おいしいしねー!!
うっかりトマトを買い忘れてしまったので、トマトケチャップで代用。
ラタトイユとは呼べないものかもしれないけど、なかなか美味しいく出来ました。

でもこちらでも茄子&パプリカが高くて、茄子なんて2本で$4.5もした。。。
高い~(><)
また何か簡単レシピあったら教えてね~。

No title
る~るるる
便利じゃろ?私ももう一回作りだめしとる。。ケチャップで!?代用できるのね。。。そっちでも茄子は高いのか。。でも茄子とパプリカがおいしいのだからしてはずせないわねーe-350

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No title
ラタトイユおいしそう!!
私も作ってみよう♪♪
日本て野菜が高いけど
アメリカは安いので大量買いして使ってます。
ズッキーニも美味しいよね~♪
2008/12/01(Mon) 11:46 | URL  | mif #yibknDUo[ 編集]
No title
うん。おすすめだわ。e-68
こっちでもねー、パプリカとなすとかはイマイチ高いのよー。まあ大きさも大きいからなのかわからないけど・・・
2008/12/01(Mon) 13:39 | URL  | る~るるる #-[ 編集]
ラタトイユ
早速、作ってみたー☆
確かに簡単だし、おいしいしねー!!
うっかりトマトを買い忘れてしまったので、トマトケチャップで代用。
ラタトイユとは呼べないものかもしれないけど、なかなか美味しいく出来ました。

でもこちらでも茄子&パプリカが高くて、茄子なんて2本で$4.5もした。。。
高い~(><)
また何か簡単レシピあったら教えてね~。
2008/12/05(Fri) 08:41 | URL  | mif #yibknDUo[ 編集]
No title
便利じゃろ?私ももう一回作りだめしとる。。ケチャップで!?代用できるのね。。。そっちでも茄子は高いのか。。でも茄子とパプリカがおいしいのだからしてはずせないわねーe-350
2008/12/05(Fri) 15:04 | URL  | る~るるる #-[ 編集]
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